Terrine de la Marquise Agrandir l'image

Terrine de la Marquise

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Recette Ancestrale de notre grand mère "VIRGINIE " , truffe d'été dite tuber aestivum , marron marbré mis en brisure qui fait ressortir la finesse de ce précieux diamant .celle ci est moins connu et il faut doublé les proportions pour que  son parfum exalte , aujourd'hui elle est employé de plus en plus par nos restaurateurs et a retrouver sa place.

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5,69 €

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COMPOSITION :

VIANDE,FOIE,GRAS ,

TRUFFES D'AESTIVUM 8%,SEL,POIVRE.

Poids : 130 Grs .